Sajian istimewa aidilfitri..kahkah

Korang cume perlu sediakan:


• 200gm BELUT

• 2 tangkai kacang panjang

• 3 kuntum bunga kobis

• 3 kuntum brokoli

• ½ bijik tomato

• 2 hiris karot

• ½ bijik bawang besa

• 1 bijik cili merah ( hijau pon boley)

• 1cm lengkuas

• 1 batang serai

• 1sudu cili sos (bukan sebotol)

• 2 sudu tomato sos

• 1sudu sos tiram

Lepas korang da ader sume bahan2 tu, korang kene bersihkan BELUT tu, potong kecik2 then goreng (jgn sampai hangus). Korang tumis la bawang, cili, lengkuas, dgn serai sampai naik bau. Belum siap lg daa. Then korang msokkan semua sos2 tadi, buboh garam dgn gula sikit taw.kacau2. last2 baru masokkan sayor2 tadi pulak.tunggu sampai separuh masak, baru masokkan BELUT.taaraa..da siap da.boley la makan nanti eh 1 syawal..slamat menjamu selera.(xtaw ade selera ke x,,sedap sgt ke BELUT tuh)?haha.